食用金箔是什么东西(金子是重金属为啥金箔可以吃)
大家好，今天来为大家分享食用金箔是什么东西的一些知识点，和金子是重金属为啥金箔可以吃的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
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可食用金箔纸有多厚
金子入药称之为“金箔”，因为能吃所以俗称“食用金箔”，它与普通的黄金稍有差异，根据黄金纯度的分级，含金量99％的是足金，含金量99.9的就是千足金，而食用金箔的含金量达到惊人的99.99％。
食用金箔的厚度非常小，仅有万分之一毫米那么厚，一般附着在其他食物的表面，或者融入液体之中，比如酒类、饮料类等，在国外十分流行。
可食用金箔
不是所有金箔都可以吃，只有食用金箔可以吃。1983年世界卫生组织食品添加剂法典委员会正式将9999自然纯金列入食品添加剂范畴编为A表第310号。中国国家卫生部发布的食品新资源第8类矿物质与微量元素明确了金箔的食用功能。
食用金箔的历史首推中国。远在秦汉时代，华夏富豪就有食用金箔、金粉的记载。现代，日本、东南亚也盛行吃金箔。将纯度为99.99%纯金以物理方式将其汽化，使其均匀分散成小分子，再将这些小金分子重新堆栈排列以精准控制分子磊晶堆栈的方式形成食品添加剂金箔。
金箔能吃吗
国外可以，国内不行。
在国外，食用金箔是允许作为食品添加剂使用的，而且还挺普遍。1983年，世界卫生组织食品添加剂法典委员会正式将黄金列入了食品添加剂范畴，可以作为色素使用
不过，虽然食用金箔是安全的，国外可以用，但在我国还不能添加在食品中。
2022年1月，国家市场监督管理总局发文明确：根据我国食品安全法律法规及食品安全标准规定，金（银）箔金（银）粉类物质（以下简称金银箔粉）不是食品添加剂，不能用于食品生产经营。
金子是重金属为啥金箔可以吃
食用金箔是可以吃的。食用金箔是黄金做的，常常被厨师添加在酒类、糕点、蛋糕、咖啡、茶、火锅等食品中用来装饰等，可以提高商品的档次，增加喜庆的氛围。
食用金箔黄金对人体无毒，也不会被人体吸收，进入消化道后，最终也会随着粪便排出体外。而且黄金金箔的质地很软，进入食道消化道后不会损伤黏膜，不会刮坏胃壁造成出血等情况。黄金化学性质稳定，在人体内不会有不良反应，也不会发生副作用，因此不会对人体产生危害。
好了，关于食用金箔是什么东西和金子是重金属为啥金箔可以吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
