酸奶布丁的做法(大米酸奶布丁做法)
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本文目录
用吉士粉怎么做酸奶布丁
碗中装少许牛奶加入吉士粉。搅匀均匀。
；锅中倒入剩下的牛奶加入糖小火煮开，倒入吉士牛奶液搅匀马上关火。
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4.装入布丁模具中。
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5.盖上保鲜模放入冰箱冷藏6小时。就完成了。
大米酸奶布丁做法
1牛奶和酸奶装入可加热的碗中，放入盐
2倒入米饭，搅匀后小火加热。一边煮一边用汤勺搅动，煮到粘稠后熄火。
3领取一只碗，放入砂糖、鲜奶油和蛋黄。充分搅打均匀至砂糖融化
4将煮好的米饭舀一勺放入蛋黄糊中，搅匀后再倒入米饭牛奶糊中
5充分搅拌，使米饭和蛋黄糊混合均匀
6将混合物倒入模具中九分满，烤盘中注入2厘米高的热水，放入模具，一起放入175摄氏度预热的烤箱中，烤约35分钟即可
炒酸奶莓布丁的做法
材料
酸奶100ml，树梅（或草莓）3颗，蛋清1只，淡奶油40ml，绵白糖3汤匙（45g），鱼胶粉2茶匙（10g），巧克力粉1汤匙（15g）
做法
1、将绵白糖和60ml凉水放入小煮锅中大火煮开后倒入碗中放置温凉。鱼胶粉和50ml凉水放入小煮锅中，大火煮至鱼胶粉化成黏稠的液体。
2、蛋清中加入放置温凉的糖水搅打均匀成蛋清液。将搅打好的蛋清液与酸奶和淡奶油混合，继续搅打至均匀。最后加入煮化的鱼胶粉，并搅打均匀成布丁液。
3、把混合好的布丁液倒入小杯子中，将杯子移入冰箱冷冻室冷冻1小时。
4、取出已凝固的布丁，用小筛网在凝固的布丁液面上筛上巧克力粉，最后点缀上树梅（或草莓）即可。
酸奶水果布丁最简单的做法烤箱
鸡蛋打入酸奶。
3/7
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搅拌均匀。
4/7
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苹果洗净切丁，去皮不去皮均可。
5/7
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苹果丁铺满酸奶表面。
6/7
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预热烤箱后，180度烤25分钟左右。
最后一步
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出炉～
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