闽红茶是什么茶(福建高山红茶是什么)
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本文目录
一泡红福建茶叶介绍
一泡红是一款由昆明禅岚茶叶有限公司生产的茶！
诞生
2011年，有一种经过特殊培育的大叶种滇红红茶的原料诞生了，该原料被送到昆明禅岚茶叶有限公司，经过十几位茶叶评茶师的品鉴，一致认为该红茶的汤色、香气、口感非常独特，应该推向市场，于是在一年多的时间里，茶样被送到北方、南方全国各地，经过各年龄层的男士、女士、茶客等各种人士品饮，获得了良好的评价，于是由昆明禅岚茶叶有限公司正式出品该茶叶，定位为一泡红滇红礼品茶叶，品牌为“香满醇”。
名称由来
一众人所知人物，爱茶，某日偶饮此茶，久不释杯，反复呷尝。“何来？”“400年野生古茶树之茶菁，以传统经典工艺加工而成，年产仅500公斤。一冲泡，红韵至香”。赞叹曰：“好！一泡红”
原料
禅岚香满醇一泡红极品红茶的原料来自云南凤庆，一泡红滇红茶叶产品采用400年野生古树茶箐经特殊培育加工，年产仅500公斤
工艺
禅岚香满醇一泡红极品红茶在传统红茶的发酵工艺上，加上特殊工艺处理，全手工制作，做工精细。
品质
禅岚香满醇一泡红极品红茶汤色琥珀透亮，蜜似糖香，滋味醇和，口感独特，清香怡人，茶韵悠长
元正金香郁红茶是什么茶
元正金香郁红茶是金骏眉红茶，是红茶中的正山小种茶！原产于福建省武夷山市，其茶叶以茶叶鲜芽尖为原材料，全程手工制作，价格较高，而且金骏眉生长在地势高峻、平均湿度为80%的武夷山，其成品茶条索紧结纤细、颜色多为黄色、黑色、金色夹杂。
福建红茶和祁门红茶的区别
1.产地不同
祁红是祁门红茶的简称。产自安徽省黄山市祁门县等地，产区山地林木多，气候湿润，雨量充沛，“晴时早晚遍地雾，阴雨成天满地云”；土层深厚，土壤肥沃，为茶树成长提供了优良条件。
闽红：是福建红茶的简称。产自福建省武夷山等地，当地气候湿润，生态环境良好。红：祁红采制工艺精细，大致分为采摘、初制和精制三个主要过程，经过萎凋、揉捻、发酵、烘干等工序精心制成，制作过程严苛，在一定程度上保障了成茶的品质。
2.制作工艺
闽红：正山小种属于小种红茶，经初制：鲜叶、萎凋（熏烟）、揉捻、解块、发酵、熏焙（干燥），制成毛茶，之后再精制而成。闽红工夫等则是用工夫红茶加工工艺经初制：鲜叶、萎凋、揉捻、解块、发酵、干燥加工成毛茶，之后精制而成。工夫红茶的制作不经烟熏。
3.品质特点：
祁红：世界高香红茶之一，素以“香高、味醇、形美、色艳”四绝闻名于世，独特的祁门香——似花似果似蜜，征服了众多人的心，之前备受英国王室的喜爱。有“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门”的美誉。祁门红茶，干茶条索紧细显锋苗，较为匀整，色泽乌润显金毫，香气浓郁，滋味醇和甜润，汤色橙红明亮，叶底柔嫩明亮。
闽红：包括红茶新秀“金骏眉”，以及经典的以“松烟香、桂圆汤”闻名的正山小种等。具有代表性的正山小种，滋味干茶外形紧结匀整，乌褐油润，冲泡后汤色橙黄明亮，香气纯正，花香馥郁，有松烟香，入口醇厚甘爽，带有桂圆汤味，喉韵明显，回甘持久，齿颊留香。
福建高山红茶是什么
红茶的鼻祖在中国，世界上最早的红茶由中国福建武夷山茶区的茶农发明，名为“正山小种”。属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料，经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。
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