鱼怎么做好吃又简单家常做法(怎样做鱼好吃家常做法)
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本文目录
鱼怎么蒸好吃又简单的做法
步骤/方式1
用料
鱼1条
蒸鱼豉油适量
料酒适量
盐适量
葱1根
姜3片
食用油适量
把鱼洗净，两面切几刀，容易入味。
步骤/方式2
两面抹上盐和料酒腌制10分钟。
步骤/方式3
鱼放盘里放里，放上葱丝和姜丝。
步骤/方式4
倒上蒸鱼豉油，放锅里蒸10分钟。
步骤/方式5
再放上切好的葱丝。
步骤/方式6
另起锅烧油，油热淋在葱丝上即可。
怎样做鱼好吃家常做法
步骤/方式1
葱、姜、蒜、干辣椒改刀备用。
步骤/方式2
鲤鱼收拾干净，沥干水分。热锅凉油，将鱼煎至两面金黄。
步骤/方式3
放入花椒、八角炸香，再放葱、姜、蒜、干辣椒炒出香味。
步骤/方式4
烹入生抽、陈醋。
步骤/方式5
放入盐、白糖、胡椒粉
步骤/方式6
加入开水，与鱼持平。
步骤/方式7
炖至鱼肉入味，放少许味精，大火收汁。
步骤/方式8
出锅装盘
虾米鱼的家常做法
食材
虾米（100g）
大白菜（一棵）
蚝油（少许）
蒜末（少许）
盐（少许）
清水（少许）
步骤1、大白菜洗净后切块焯水；虾米洗净后用清水浸软。
步骤2、锅内放少量油，烧热后放入蒜末；爆香后加入虾米炒香。
步骤3、加入大白菜翻炒后加入适量清水、蚝油、盐，然后盖上锅盖焖2分钟即可完成了。
鱼怎么做好吃家常做法
主料
鳘鱼3节
辅料
葱段适量
姜片3片
蒜瓣2瓣
调料
味达美臻品蚝油1勺
味达美味极鲜酱油1勺
料酒1勺
白糖1勺
1.鳘鱼清洗干净，吸干表面水份。
2.过年加入适量食用油。
3.加入姜蒜爆香。
4.加入鳘鱼煎。
5.煎好一面翻面继续煎，煎的稍微久点更好吃。
6.蚝油，酱油，料酒，白糖调成一碗酱汁。
7.把酱汁倒入锅中。
8.再加入适量清水，盖上锅盖焖煮8分钟。
9.煮至只剩下少许汤汁，撒上葱段就可以关火。
10.出锅了，美味又营养。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的鱼怎么做好吃又简单家常做法和怎样做鱼好吃家常做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
