猪肝猪肺怎么吃(猪心,猪肝,猪肺可以一起煮吗,怎么煮)
各位老铁们好,相信很多人对猪肝猪肺怎么吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于猪肝猪肺怎么吃以及猪心,猪肝,猪肺可以一起煮吗,怎么煮的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
猪心肝肺的家常做法
1、主料:猪心150克,青椒100克,熟猪油250克(实耗70克),白糖5克,细盐1克,香油5克,酱油10克,味精1克,黄酒5克,湿淀粉15克。
2、将猪心切成5厘米长、2厘米宽的片。
3、青椒去蒂,去子,洗净后切成菱形片。
4、猪心放在碗中,加盐一半,并加湿淀粉10克拌匀上浆。
5、将锅烧热,用油滑锅后,下猪油,至油五成热时,将猪心投入,至油八成热时,将猪心倒入漏勺滤油。
6、原锅留余油15克,加青椒炒几下后,再下酱油、盐、糖和少许鲜汤,然后将猪心倒入,加味精,淋上湿淀粉,翻炒几下,淋上香油,起锅装盆。
猪心,猪肝,猪肺可以一起煮吗,怎么煮
猪心、猪肝、猪肺可以一起煮,可以与大米一起煮成猪杂粥。主料:猪心200g,猪肝200g,猪肺200g,粉肠200g,大肠200g,大米500g.辅料:姜适量,葱适量,料酒适量,盐适量,酱油备用。
1、主料洗净,粉肠和大肠切断,猪心,猪肺和猪肝切片,姜去皮切丝备用。
2、碗里加入清水河适量料酒,把步骤1切好的猪心和猪肺放入碗里浸泡20分钟以上。
3、大米洗净入锅,加水煮成粥。
4、大米煮开花后,放入步骤1准备好的姜丝,再把猪杂都放进锅里搅拌均匀,大火煮开后,再煮三分钟,加入适量的盐调味即可。
5、盛出装碗,撒上少许葱花即可享用,可根据个人口味适量添加酱油调味。
怎样煲猪肝猪肺
猪心、猪肝、猪肺可以一起煮,可以与大米一起煮成猪杂粥。主料:猪心200g,猪肝200g,猪肺200g,粉肠200g,大肠200g,大米500g.辅料:姜适量,葱适量,料酒适量,盐适量,酱油备用。
3、大米洗净入锅,加水煮成粥。
4、大米煮开花后,放入步骤1准备好的姜丝,再把猪杂都放进锅里搅拌均匀,大火煮开后,再煮三分钟,加入适量的盐调味即可。
猪肝,猪肺怎么做好吃
主料:猪心200g,猪肝200g,猪肺200g,粉肠200g,大肠200g,大米500g.
辅料:姜适量,葱适量,料酒适量,盐适量,酱油备用。
1、主料洗净,粉肠和大肠切断,猪心,猪肺和猪肝切片,姜去皮切丝备用。
2、碗里加入清水河适量料酒,把步骤1切好的猪心和猪肺放入碗里浸泡20分钟以上。
3、大米洗净入锅,加水煮成粥。
4、大米煮开花后,放入步骤1准备好的姜丝,再把猪杂都放进锅里搅拌均匀,大火煮开后,再煮三分钟,加入适量的盐调味即可。
5、盛出装碗,撒上少许葱花即可享用,可根据个人口味适量添加酱油调味。
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