生榨菜怎么炒好吃(鲜榨菜怎么做好吃)
老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于生榨菜怎么炒好吃和鲜榨菜怎么做好吃的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享生榨菜怎么炒好吃以及鲜榨菜怎么做好吃的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
新鲜榨菜头的做法
步骤/方式1
将新鲜榨菜头400g去掉老茎，洗净切好备用；
步骤/方式2
将大蒜苗8g洗净切好备用；
步骤/方式3
将生姜5g去皮洗净切好备用；
步骤/方式4
在锅中放入20g肥肉条；
步骤/方式5
翻炒一会，炒出油；
步骤/方式6
加入切好的姜沫；
步骤/方式7
将切好的新鲜榨菜头放入锅中；
步骤/方式8
将新鲜榨菜头翻炒20秒；
步骤/方式9
加入4g食盐；
步骤/方式10
加入3g豆瓣酱；
步骤/方式11
加入切好的大蒜苗；
步骤/方式12
炒匀后起锅，美味的新鲜榨菜头就做好了。
生榨菜怎么做菜
原料
新鲜榨菜头一个，红彩椒半个，青椒二三个，猪肉,蒜,香葱.
做法
1、备菜，剥榨菜头（呵，有点麻烦，特别是要弄得特别干净，比较费劲);2、榨菜头切片，猪肉切片，青椒红彩椒切细片，蒜，香葱切末；
3、热锅，放蒜和白葱段煸香；
4、放猪肉翻炒变色；
5、放榨菜头翻抄，（榨菜头嫩，比较好熟，炒二三分钟就行）；
6、放青椒和彩椒翻炒；
7、洒少许葱花，出锅。
清炒榨菜丝怎么做
1.准备食材：榨菜丝，姜片，葱花，蒜瓣，食用油等。
2.将食用油烧热，放入姜片、葱花、蒜瓣爆香；
3.放入榨菜丝翻炒，炒至变色，加入少许盐调味；
4.放入少许香醋，拌匀后即可出锅。
鲜榨菜怎么做好吃
榨菜头100克、大葱10克、蒜2瓣、红椒100克、小葱2根。调味料：蚝油1克、鸡精1克、辣椒油3克、花椒粉1克、醋1克、生抽1克。
1、榨菜头洗净切丝，用清水浸泡一下，去除咸味，挤干水分；
?2、大葱切丝，红椒切丝，蒜切末，小葱切葱花；
?3、取大碗，然后放入榨菜丝，再加入葱、红椒丝、蒜、蚝油、鸡精、辣椒油、花椒粉、生抽、醋，搅拌均匀；
?4、装盘，撒葱花即可。
OK，关于生榨菜怎么炒好吃和鲜榨菜怎么做好吃的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
