休闲食品有哪些品类(小卖部的零食怎么分类)
这篇文章给大家聊聊关于休闲食品有哪些品类，以及小卖部的零食怎么分类对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
休闲类游戏有哪些分类
休闲游戏有好多不知道你喜欢哪一类的，有，现在比较简易的是消消乐来了。这种就是三消游戏应该有好多，还有一些卡牌类的。皇室战争就不错，三分钟一局可以用零散时间玩。
还有一些就是跑酷类的，反正根据你个人的喜欢，可以到相关游戏店去搜索。
小卖部的零食怎么分类
一、饮料
1、碳酸类：百事、可口
2、果汁类：茹梦、汇源、康师傅、统一、哇哈哈、农夫
3、茶饮类：康师傅、统一、哇哈哈
4、功能性：激活（乐百氏）、脉动（哇哈哈）、HolleyC（哇哈哈）、红牛
5、纯净水：哇哈哈、农夫
二、休闲食品
1、膨化食品：上好佳、乐事、品客、妙脆角、奇多
2、雪米饼：旺旺、米老头
3、干果：恰恰、真心、果王、阿明、旺旺
4、果脯：怡达（枣、蜜饯想不起来了）
5、饼干：康师傅、奥利奥、鬼脸嘟嘟、太平
餐食分类
餐食，汉语词汇，拼音cānshí，释义为饭食。菜肴、休闲零食、各种饼干、糕点、糖类,蜜饯、干果、肉制食品、茶饮冲泡等。美食分类一般有中餐，中式面点，特色小吃，西餐，西点。其中中餐常说八大菜系为鲁菜，苏菜，闽菜，粤菜，川菜，湘菜，浙菜，徽菜。
中式面点涵盖小麦面和米面做的主食和糕点。
西点包含面包，生日蛋糕，常温蛋糕，甜品，西式糕点，饼干等。
西餐包含英，法，意，俄，日韩料理，东南亚菜，中西融合菜等。小吃就是中国各地的有地域民俗特色的小吃。
甜品都包括什么
甜点的分类太宽泛了
拿地域作为主线来的分类就有
中式
混酥类的有桃酥杏仁酥等黄油类糖鸡蛋低粉制成的点心
清酥类有荷花酥绿豆酥豆沙小酥由水+面粉混合成面团再加入黄油层层叠起来起酥的甜点
糕点类有类似杏花楼这样的老字号卖的糯米类梗米类制成的点心
西式
西式甜点里法式甜点为主流也是鼻祖以造型精致工艺复杂口味层次丰富为特色
做一个法式较复杂的法式西点加上准备工作可能要耗费1-3天的时间（别问我为什么知道不敢细想）对设备的要求也高有慕斯类喷砂淋面起酥类派皮马卡龙水果软糖都属于法式西点
意式的甜品代表作就是提拉米苏了提拉了300多年也没其它意大利甜品能超越它的知名度了另一个特色可能就是加热糖浆和蛋白混合的意式蛋白霜比较有名了吧
英国的翻糖很有名可能与英国人酷爱的绅士精致和骨子里的优雅有关酷爱这些华而不实的花样
翻糖就是蛋白+糖粉+鱼胶片打发的产物除了甜就是甜
翻糖制作也非常耗时（也不要问我为什么知道）一朵花加上风干需要2天时间
其它西方地区的蛋糕比较小众有特色甜点非常少例如德国黑森林等我个人非常喜欢奥地利的沙哈蛋糕最近我会po教学视频哦
像美国和澳洲新西兰地区的甜点看他们甜点的颜色包装尺寸和造型就知道没啥可说的呵呵
另外要提的是
日式
日本的饮食分为洋式和和式洋式西点就是copy西洋蛋糕的做法不在这里赘述
和式就是日式最具代表的和果子
和果子的道道非常多我只研究过里面的一种叫练切是用白豆沙泥糖和煮熟的糯米团混合面团再调色也用三角棒做各种造型
其它还有羊羹寒天之类没有研究过做法
从原材料来看就知道口感其实就是甜糯
但造型是真的好看日本人有一种追求极致的禅意这个在和果子里体现的淋漓尽致
韩式
在韩式裱花之前没听说过韩国有其它代表的甜点
韩式裱花也是近10年内才红起来的吧
刚开始的原材料是白奶油打发之后为了追求健康口感造型和操作的便捷慢慢衍生出了白豆沙酸奶奶酪等裱花奶油的方子
但韩式裱花利用不同的花嘴可以模拟出那么多花形还是值得表扬的（鼓掌）
说道韩式裱花就要说一下近几年冒出的俄式裱花嘴就说一句“不要买！”
我太佩服我自己了手打还能叨叨了那么多
以上是我多年烘焙的总结还不够优质吗？！
ps：看看我做的西点快给我点个赞吧??
关于休闲食品有哪些品类的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
