人吃什么有营养(光吃米饭可以吗)
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光吃米饭可以吗
光吃米饭是不行的，长时间的只吃米饭会缺乏营养不良的现象。米饭中也还有维生素，其中最主要的是B族维生素。但米饭中却不含维生素C。所以，吃米饭的时候一定要搭配菜。白米饭还含有矿物质，包括钾、镁、磷、硫等。这些矿物质可促进人体新陈代谢。
人可以靠只吃坚果活下去吗坚果对人体有哪些好处
人世间那么多美好的食物，为什么非要单恋坚果呢？虽然坚果也有很多种:花生、核桃、榛子、腰果、开心果、南瓜籽、葵花子……但也要考虑一下其他食物失宠的“心情”??。
●除了6月龄内的母乳，没有哪一种食物可以满足人体所需要的全部营养物质，可以说没有一种十全十美的食物。饮食多样化，平衡、合理的膳食才能满足我们身体所需要的全部营养需求。饮食多样化包括谷薯类、鱼、禽、蛋、奶、蔬菜、水果、大豆及坚果类。
●虽然饮食上我们不能过于单一，但是坚果对于人体的意义也是值得一提的。坚果富含不饱和脂肪酸、维生素E、蛋白质、钾、镁、钙、磷、硒等，经常吃坚果可以保护心脏，预防冠心病、抗氧化、延缓衰老、润肠通便、改善记忆等作用。
●坚果最好选择原味的，由于其脂肪含量很高，一天吃太多很容易发胖，平均每天吃10g左右即可，相当于2～3个核桃，一掌心的花生或者瓜子。
人吃什么最补身体
生命在于运动，如果你身体健康不用可以去补充什么。平时多健身，日常均衡膳食，保持愉快的心情，身体会很健康的，
一个人每天的营养保证，到底吃些什么才能更健康呢
人体每天必需的营养素，有七大类四十多种，分别是蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水和纤维素。
七大类营养素的分配七大类营养素中，前三种叫做宏量营养素，需要量比较大，以克为单位。维生素和矿物质叫做微量营养素，需要量少，一般以毫克或微克计算，但不能没有，如果缺乏会出现营养素缺乏。
没有专业学过营养学的人，没办法考虑那么多那么仔细，维生素和矿物质存在于多数食物中，包括植物性食物和动物性食物，多少都含有一部分，只是含量多少的问题。有一些需要量高些，容易缺乏的微量元素，如钙、铁、锌等，需要适当注意多摄入一些，避免缺乏。
每天都吃多种动物性食物和植物性食物，做到荤素搭配，食材多样，一般不会出现某种营养素的特异性缺乏。
含钙高的食物，如奶制品、豆制品、海产品、绿叶蔬菜等；含铁丰富的食物，如动物血、动物肝脏、红肉、海产品等；含锌多的食物，如海产品、红肉、动物内脏等。
重点可以放在三种宏量营养素的搭配上：每餐吃适量的优质蛋白质食物
蛋白质是人体组织器官最重要的组成材料，每天都不能缺乏。优质蛋白质的食物来源有：畜类肉、禽类肉、蛋类、奶类和奶类制品、水产品等。
每天蛋白质的需要量，轻体力劳动的男性在75克左右，女性在65克左右，分配到每餐大致是20-25克，具体到食材，每餐优质蛋白质在50-100克左右。
中国居民膳食指南建议，每餐优质蛋白质食物应该占总蛋白质摄入量的30-50%。
主食的搭配
我们习惯吃的主食，主要是以大米面粉为原料的食物，包括大米饭、馒头、面条、包子等。精制米面主要含有的是碳水化合物，营养相对单一，血糖生成指数高，在胃里的停留时间较短，只有三个小时左右。
最不好的一种饮食习惯，就是以主食为主，主食吃的量大，数量多，容易营养摄入单一，不抗饿。
一般轻体力劳动等级的成年人，每餐吃100克主食就可以。同时条件允许的时候，多以粗杂粮和薯类代替一部分主食，增加纤维素和B族维生素的摄入量。
保证餐餐有蔬菜中国营养学会建议，每天蔬菜的摄入量应该多于谷类食物，蔬菜吃得要比主食多，保证餐餐有蔬菜。
每天蔬菜的摄入量要达到一斤以上，不少于三个品种。
任何一餐中，如果有油炸食物或薯类时，可以适当减少主食的数量，以保证能量的平衡。
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