小汤圆怎么做(汤圆是怎么做出来的)
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于小汤圆怎么做，汤圆是怎么做出来的这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
1、将温水倒入糯米面搅拌，取其中一小部分揉成团。
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2、将小团放入开水煮。
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3、至浮起捞出。
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4、将煮好的糯米团放入糯米粉中再加温水揉成团，醒发半小时。
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5、黑芝麻炒熟擀成面，加入白糖、生猪油调成馅料，放入冰箱冷藏一小时。
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6、冷藏好的馅料。
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7、将糯米面团揉成长条后揪成小剂子，揉圆，用手拍边成片，放入馅料，虎口处收口揉圆，即成汤圆。盘子里撒干糯米粉，将汤圆滚一滚沾上干粉，覆盖保鲜膜放到冰箱冷冻随吃随煮。
准备材料：糯米粉200克、花生仁200克、核桃30克、白芝麻100克、红糖30克、猪油适量。
1、将花生仁和核桃仁放到锅里面大火炒两分钟，将花生去皮。
2、将花生和核桃仁切细。
3、锅里放入白芝麻干炒，炒熟。
4、加入花生和核桃仁，加入适量红糖和猪油，翻炒均匀，稍微湿一点，不要太干。
5、炒好之后放碗中备用，这样汤圆的馅就做好了。
6、用快烧开的水，一点一点加入，将糯米粉揉成干湿合适的面团。
7、取大小合适的汤圆面团搓圆，然后挖空，装入馅料，不要装太满。
8、然后将馅包起来，用手揉搓成圆的即可。
9、做好之后将汤圆放到烧开的水里面煮即可。
10、汤圆浮到水面的时候就可以捞起来吃了。
下面是0难度爱心汤圆的基础做法：
准备材料：
糯米粉240克
红曲粉2克
猪油10克
开水适量
馅料：黑芝麻140克，白砂糖50克，猪油1大勺
步骤：
将糯米粉放入容器中，慢慢加入开水，边搅拌边揉成面团。
将面团分成两等份，其中一份加入红曲粉，揉成粉红色面团。
将白色和粉红色面团分别搓成长条，并合并在一起，搓成一个长的粉色面团。
将面团分割成20克一个的小剂子，揉圆后放在案板上待用。
将黑芝麻和白砂糖混合在一起，放入搅拌机打碎，再加入猪油，搅拌均匀，馅料就做好了。
取一个粉色小剂子，用手掌心揉成小圆片，中间放入黑芝麻馅料，用手的虎口慢慢将汤圆收口。
锅中加水烧开，将汤圆放入锅中，用中小火慢煮，直到汤圆浮到水面上，再煮2分钟即可出锅。
做好的汤圆可以搭配自己喜欢的酱料或者椰子粉食用。
爱心汤圆的制作方法不难，只需要将糯米团搓圆并用手的虎口收口，就可以做出可爱的爱心形状了。
买一袋思念汤圆，然后看下配料有哪些，再买相同的配料去做，用心做，肯定能做出来
关于小汤圆怎么做的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
