高嘌呤食物是什么意思(嘌呤较高的食物有哪些)

很多朋友对于高嘌呤食物是什么意思和嘌呤较高的食物有哪些不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

一、哪些食物中的嘌呤高呢

高嘌呤食物种类繁多，如豆制品、海鱼、牡蛎、大虾、螃蟹、菠菜、肉制品、浓汤等。这些食物中的嘌呤含量很高。摄入后很容易在短时间内引起尿酸升高。不推荐用于高尿酸血症和痛风患者。否则，可能导致痛风发作，从而影响肾脏代谢速度，容易增加体内脏器负担，不利于健康。建议多吃新鲜水果，多喝水，这样可以降低体内的嘌呤含量。

二、嘌呤较高的食物有哪些

高嘌呤食物有：动物内脏如鸡肝、鸭肝、鸡肠；海鲜类的有，秋刀鱼、带鱼、牡蛎、沙丁鱼、凤尾鱼、鲢鱼、贝类、蛤蜊，蔬菜有紫菜、黄豆芽、豌豆苗、芦笋等。还有啤酒、浓肉汤、高汤、鸡精、耗油，也是高嘌呤食物。尿酸高的人要多喝水，帮助尿酸的排出。

三、嘌呤高的食物

有许多种高嘌呤食物，如豆制品、海鱼、牡蛎、对虾、螃蟹、菠菜、肉制品和浓汤。这些食物中嘌呤的含量非常高，摄入人体后很容易导致尿酸在短时间内升高，不推荐高尿酸血症和痛风患者服用。否则，可能导致痛风发作，从而影响肾脏代谢的速度。建议多吃新鲜水果，这样可以降低体内嘌呤的含量。

关于高嘌呤食物是什么意思的内容到此结束，希望对大家有所帮助。