高压锅的焗是什么意思(高压锅哪个焗是干嘛用的)

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一、电高压锅上的焗是什么意思

电高压锅上的焗是指在电高压锅中使用焗功能进行烹饪。焗是一种烹饪方法，通常是将食材放入密封的容器中，加热至一定温度，使食材在蒸汽和热气中均匀受热，从而达到烹饪的效果。在电高压锅中，焗功能可以通过高压蒸汽和温度控制来实现，可以用于烤面包蛋糕肉类等食材的烹饪。

二、高压锅哪个焗是干嘛用的

焗是广东话,就是炖的意思电压力锅焗,就是用电高压锅炖煮食物现在流行无水焗,就是无水炖并不是真正地不用水就可以,而是相比普通高压锅只是需要的水分很少；通过高压,利用食物中自身的水分以及我们清洗食物后留下的水分炖成.

三、高压锅营养焗是什么功能

1.焗，客家菜烹调方法，是以汤汁与蒸气或盐或热的气体为导热媒介，将经腌制的物料或半成品加热至熟而成菜的烹调方法。

2.焗有砂锅焗、鼎上焗、烤炉焗及盐焗等四种。

电压力锅的"营养焗"功能是指焗鸡鸭直接把放有料在肚子里的鸡放到锅里焗，不用放水的。

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