蜜饯儿是什么意思(蜜饯是什么意思)
2024-01-17 10:17:59栏目:商业
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一、什么是蜜饯
蜜饯也称果脯,是以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料,用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。
除了作为小吃或零食直接食用外,蜜饯也可以用来放于蛋糕、饼干等点心上作为点缀。
“蜜饯”原意是以果蔬等为原料,经用糖或蜂蜜腌制的加工方法,现已演变成为我国的传统食品名称。
二、蜜饯是什么意思
蜜饯也称果脯,是以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料,用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。
除了作为小吃或零食直接食用外,蜜饯也可以用来放于蛋糕、饼干等点心上作为点缀。
“蜜饯”原意是以果蔬等为原料,经用糖或蜂蜜腌制的加工方法,现已演变成为我国的传统食品名称。
三、什么叫蜜饯
蜜饯是果膊零食,是由各种水果晾干,用糖等原料腌制的含糖量及其高。常见的有杏肉蜜饯,葡萄蜜饯,蓝霉蜜饯,桂圆蜜饯,香蕉蜜饯,芒果蜜饯,沙棘果蜜饯,桃蜜饯,山楂蜜饯,红花蜜饯等等,口味酸甜被人们所喜爱,但我觉得它不是健康食品,建议大家尽量少食用。
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