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卯宴席是什么意思(卯宴席是怎么回事)

2023-12-16 07:33:40栏目:商业
TAG: 皇帝  康熙  日本  鸭子

大家好,今天来为大家解答卯宴席是什么意思这个问题的一些问题点,包括卯宴席是怎么回事也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~

一、关于成龙的日本影迷自杀事件是怎么回事

日本影迷为成龙自杀的事件闹得沸沸扬扬,尽人皆知,令人震惊!不仅局外人感到不可思议,就是成龙本人也百思不得其解。难过之余,成龙行为更加审慎,连婚姻大事都不敢贸然公之于众。事情发生于1982年。一个年仅15岁、容貌娟丽的女学生从火车月台上跳下自杀身亡。从她身上发现的遗书中写着成龙的名字,并表示对成龙有了女朋友感到失落。此时正是成龙与林凤娇的恋情被爆炒得最热的时候。消息从日本辗转传出,震动极大!虽然这个女孩缘何走上绝路已成永远的秘密,但对成龙的失望无疑是原因之一。成龙得知消息后,沉默良久。他好一段日子都郁郁寡言,与他平时的热闹好动判若两人,无疑,此事在他心中投下了一片阴影。善良的成龙很为这件事难过,他曾语带悲戚地对陈自强说:"如果因为我而令好多人受伤害,甚至赔上宝贵的生命,那我宁愿选择辜负一两个人。"成龙无法阻止悲剧的发生,只能藉自我的牺牲来减少负疚心理--其实他又有什么过失呢?倒不如说是他的魅力太大带来的负面效应罢了。这样的思想和心态使他长久不愿公开自己婚恋对象。?无独有偶,另一名日本女影迷,买了一张单程机票,痴心不已地从日本来香港找成龙。她抱定留下来以身许成龙的决心,不打算再返回日本。她在嘉禾片场等候成龙,足足等了一天一夜。此时,疲倦与绝望交织,令她情绪突变,突然大口狂吞自备的毒药自杀。幸好发现及时,嘉禾公司派人把她急送医院洗胃抢救,侥幸保住了生命。最后经由日本领事馆,把她送回了日本--因为她只有单程机票,根本没打算回日本。?影迷自杀事件接连不断,令成龙心有余悸,他当然不希望自己给别人带来痛苦,甚至毁灭生命,但他除了保持独身形象,令林凤娇隐居幕后之外,还能做些什么呢?他素来对影迷态度上佳,如今对影迷更是亲切,只要有可能,签名、握手、拍照,尽可能地满足要求。遇到狂热向他求爱的影迷,他还苦口婆心地劝解:这是不现实、不可能的。殊不料,成龙可爱的笑容和友善的态度,更令女影迷们芳心萌动,痴恋不已……一位亲睹日本影迷疯狂程度的日本记者记录了日本"成龙迷"的疯狂举动。成龙每次抵达日本,都会引发日本影迷暴动般的激烈情绪。这位日本记者早就听说日本影迷的疯狂举动,一次成龙赴日本时,她特意到机场现场观摩,于是,她亲历了一段死里逃生的历险记。"这年夏天,我也去成田机场凑热闹。我怕太过拥挤,所以很早就在机场等候。"当我到达机场时,已是人头涌动,满是年轻的女影迷,个个皆打扮得好似去参加派对。"我没有办法挤进候机室,只有呆呆地站在的士站旁。突然机场门一开,一团人迎着我涌进来,最前面的竟然是两个身材高大的护卫员夹着脸色苍白的成龙。"我不禁一团疑云,'怎么成龙会向着我走来?'原来我竟不知不觉站在他车子的前面……"随即有二三百人跟在后面涌过来。人人不只想亲眼见到成龙,还想亲手触摸,更严重的甚至想扯一根半根头发作纪念。顿时尖叫声四起,不顾一切,来势汹涌,像飓风一样,非常可怕。"我想,'今天我完了'!这时候我看见成龙转过头,慌张地叫'陈自强,你在哪儿呀?'像在找寻走失了的母亲似的,我相信成龙跟我同样感到可怕。"这位记者经过一场艰苦的"肉搏",侥幸逃脱混乱,未发生危险。这番死里逃生的经历,令她看到了确凿不移的事实,那就是成龙迷们的疯狂、越轨的可怕举动。的确,只要成龙一到日本,就会受到影迷的"围追堵截"。成龙住在酒店,影迷们就会追到酒店。成龙住的酒店是超级的,收费昂贵,影迷们不能长呆在咖啡室,不得已她们只好终日在酒店大堂里徘徊,从凌晨到深夜。酒店的工作受到干扰,有时便把她们赶出去。但她们像训练有素的优秀猎狗一样,没人留意时又巧妙地溜进去。她们一见到成龙,便赶紧走近,把他包围,尖声尖气地叫着"Jackie"要求成龙签名、握手、合影,成龙很友善,只要有可能,便笑眯眯地答应她们、满足她们。这与日本明星的冷面孔、傲慢态度实在太不一样了!她们由此更喜欢成龙的热情、友善,眉开眼笑,认定成龙是个有教养、有魅力,值得爱戴的偶像人物。有时又免不了想入非非,超乎常理。她们毫不客气地去香港探成龙,众人来来去去往返于日本与香港间,令航空公司大赚一笔。以至于现在,到嘉禾片场看成龙,已成为日本旅游者参观的一个固定景点。更要命的是,这些拥向嘉禾片场的痴心影迷们,每个人都深信成龙待自己特别好,因为成龙跟她们说话时眉开眼笑,令她们误以为成龙对自己有意,认定如果可能的话便和成龙结婚。成龙最早是从日本影迷的狂热中嗅出了失去理智的危险味道。那次成龙在日本时,曾遇到这样一位女影迷。成龙自机场到达酒店时,便听工作人员介绍说,这位少女影迷,天未亮就坐在酒店的门外苦候成龙,酒店保安人员多次赶她走,她就是不肯走。她已经等了七八个小时了。成龙一听,便动了恻隐之心,他从来都对影迷很热情,此时便走过去看她。这位貌似文雅的少女,见到成龙真的来了,狂喜之至!她热泪直流,迎着成龙扑上去便狂吻不已!成龙呆站在原地,进不得,退不得。接受了这番热情有加的欢迎之后,成龙住进了酒店,自去忙自己的工作了。这天晚上,成龙的房间响起了急促的敲门声,成龙奇怪地开门一看,是酒店的工作人员。他们气喘吁吁地站在门口说:"门口有位女子守住酒店大门,不让其他人进来,还说是成龙先生派她守在此处的。"成龙闻言,马上随店内工作人员一道来到酒店大门,只见一位女子披头散发地与想拥进酒店看成龙的影迷们厮打,嘴里叫着:"不许进来!成龙不让你们进来!"成龙看清楚了,她正是早上狂吻他的那位少女影迷。成龙情知不妙,便对工作人员说:"这个女孩情绪不太对头,你们上前劝劝她,不行的话就送她到医院去吧。"酒店的工作人员事后对成龙说,那个女孩坚持说,成龙是她的,她吻过成龙。另一次,成龙在与日本影迷聚会时,忽然脸上被狠掴了一掌,直打得他眼前金星乱冒,他大叫"怎么回事?"身边的人急忙追索,哪里还见人影?这件事成龙很是费解,无缘无故地没得罪谁,为何要打他耳光?他把疑虑告诉了陈自强,陈自强也说不出个子丑寅卯,不过这位军师说:"这种情况国外也有。歌星约翰连农被歌迷开枪射死,日本的三原顺子也有被影迷拿木棒袭击的,影迷是不理智的,情绪偏激,还是小心防备为妙!""怎能小心得了?影迷总是要见的,也不能为了这么几个过激分子就对其他人一概不理吧?"陈自强知道成龙对影迷热情关心,无论是影迷求见还是来信,他都尽量满足要求。他又想出一招:"现在不少艺人都雇了保镖,你不如也找个保镖保护你。""保镖?我还要别人当保镖?"成龙摇头摆手,很不以为然。陈自强不去理他,他知道要让成龙接受意见总有个过程。果不其然,过了两天,成龙自己对陈自强说:"威利,我们不如也像别人那样用保镖吧。"陈自强暗自好笑。他依言为成龙物色了两个保镖,成龙开始有了保镖。从此,他出入公众场合,都按需要带着保镖。成龙有了专门保护他的人,安全有保证多了。但成龙心里却很矛盾:影迷是热爱他、支持他的人,他今天的成就有影迷的一份功劳。现在对他们却要如此防范,心里总觉不大舒服。陈自强安慰他:"没有什么的,这是为了防止个别影迷的过激行为嘛。"成龙听进去了,此后每当有人问起,他就这样回答。后来,成龙的保镖增多了。这些专门从事保镖工作的小伙子,身手敏捷,也有一定的功夫。成龙对他们很好,彼此很熟络。平时一起外出时,前呼后拥,很是亲热;执行起任务来,却丁是丁,卯是卯,一丝不苟。?成龙依旧对影迷热诚相待。要求合影的,只要他抽得开身,总是尽量满足;签不完的名,他不停地签;复不完的信,他也尽力去复。他的生日宴席,从最初的为影迷加几桌,到现在的加几十桌……成龙是经过艰苦的努力才达到今日的辉煌的,他没有忘记过去,他非常珍视影迷对他的鼓励和支持。成龙曾很动感情地说:"说实在的,是影迷不断地支持我,我才有今天。他们越支持我,我便越能拍出超水准的影片。要不是他们,今天我可能为了金钱而拍许多电影,但肯定没有现在的成绩,也没有今天的国际地位。"

二、古代皇帝的一天究竟是怎么度过的

不请自来。

清代的皇帝14岁开始亲政,以皇帝的身份开始处理国家大事了。那么身处紫禁城中的皇帝,一天之中都做些什么,让我们看看他们每天活动的时间表。

寅时(3-5点)起床

清代宫廷的生活起居延续入关前满洲民族的习惯,早睡早起,日出而作,日落而息。与今天我们大多数人不同,清代皇帝起床的时间是比较早的。起床之后要梳洗打扮,尤其是辫子要打紧打好。根据之后参加活动的区别,穿用朝服、吉服、便服、行服等不同的冠服,佩戴不同的服饰,有时一天要换几次。穿戴停当,或喝--碗羹汤,如乾隆常常喝银耳燕窝汤,然后上朝办公。

卯时(5-7点)御门听政、引见官员御门听政,清代早期地点在太和门,厅堂宽阔,气势庄严。但与顺治、康熙居住的乾清宫距离都比较远,皇帝来往费时不便,康熙时改在乾清门,一直延续下来,称为乾清门]听政。乾清门听政开始的时辰,初为卯时,一个时辰合现在两个小时,即早5点至7点,卯正即我们现在所说的早晨6点钟。对于居住在紫禁城之外的大臣们来说,从家里出来,或骑马,或坐轿,到午门外集合等候宣召,再步行至乾清门,家住得近的也得两个多小时,路远一点的,三个多小时也很正常。这样怕是夜里两三点钟就得起床了。夏天还好说一点儿,冬天实在是受罪,特别是年岁大的老臣们,确实是受不了。

康熙是位颇能体谅下属的皇帝,看到大臣们的确辛苦,下了一道很人性化的谕旨:“朕御朝太早,各官于四五鼓趋赴朝会,殊为劳瘁,自后,每日御朝听政,春夏以辰初刻,秋冬以辰正刻。皇帝发了话,春夏两季,上朝时间推迟一个小时,辰初,即7点来到即可。秋冬时节,更推迟两个小时,辰正,即8点正式上班就行了。

在敞开的门洞里听政,条件真是有点儿艰苦,天还好说,不过天气炎热一点儿,虽然是长裤长褂外罩袍服,个个都是缅甸的奈温(耐温)将军,好在上朝时间较早,也还不难忍受。到了冬天,滴水成冰,寒风凛冽,虽然御座后边拉起一道布幔,前面放上两个炭火盆,也不过聊胜于无,该冷还是冷。为避免皇帝批字的墨汁冻住,内务府特别制作了一方暖研,砚台下边是一个景泰蓝的铁盒,注入开水给砚台加温,避免墨汁结冰,拉不开笔。

天寒地冻,君臣议事,最好是直来直去,长话短说,速办速决。康熙十二年的一个冬天早上,20岁的康熙皇帝在乾清门听部院各衙门官员面奏政事。一位叫苏立泰的郎中,奉派去治理河道的总督王光裕处,调查了解情况回来,向皇帝汇报,说我奉旨向河道总督王光裕传达皇上谕旨,王光裕奏报说,我不过一个小小官员,承蒙皇上特别恩典,选拔我担任这么重要的职....”不料刚说到这里,康熙就打断了他的话,斥责这位郎中,说‘你说的这些都是套话,不必再说了。把你看到的河道治理情形如实报告。”苏立泰不再罗嗦,把他视察河工绘制的画图进呈皇上阅看,并报告河工治理的情况。御门听政,始自顺治,成型规范于康熙,虽然一-直延续到道光朝,但逐渐疲惫,到了咸丰时,常常托辞身体不适,不再临朝,乾清门也就不见了皇帝的身影。

热锅、热菜、冷拼、汤,皇帝的正餐吃什么

卯正(6点)早膳听政时间推后,皇帝可以吃过早饭再上朝了。与我们现今一天三顿饭不同,清代皇帝每天是两顿正餐,上午6点早餐,下午两点晚餐。两餐之间相隔太久,中午加一餐茶水、小点心。晚饭后至睡觉前,也有茶点可用。如此,清宫的饭食实际上是分四次进食,多餐少食,按现在养生健身的标准来看,还是挺科学的。清朝皇家兴起于满洲,饮食上带有浓重的关外特色。主持宫廷膳房的厨师大多是清初入关前的汉军旗人,这些人做的饭菜基本上是辽沈一带的汉族风味,加之满族先祖崇尚打猎,所以菜肴中少不了野味,如鹿肉、狍子肉、野鸡、野鸭,家畜肉类以羊肉居多,其次是牛肉,猪肉最少。家禽中鸭子用得最多,其次是鹅、是鸡。另外菜也好,汤也好,几乎都少不了燕窝,此外口蘑、冬笋也不少见,烹调方法以炖为主,食材、菜式并不能算多,甚至有点单调。以乾隆四十八年正月《膳底档》的记录为例,一月之内,乾隆所用食谱如下:主食共计47种。大致为:粳米干饭,大小、花样不同的各式馒头、花卷,各种红米、白米、靡子、枣面面糕,荷叶饼,鸭子口蘑馅、鸡肉馅、羊肉馅、韭菜馅的包子、烧麦、饺子、烫面饺子,拆鸭烂肉、燕窝鸭腰、燕窝八鲜、燕窝鸡丝等各种汤面,小葱猪肉馅火烧、各种点心,饽饽。

菜分三种:一为热锅,尤其是冬季,热锅必不可少,有47种。其中鸭子了大半,如:燕窝口蘑火薰白鸭子、红白鸭子炖白菜、糟鸭子糟肉、葱椒鸭子、挂炉鸭子、燕窝莲子鸭子、肉丁酒鸭子、山药鸭羹、红白鸭羹。再有就是肥鸡烩大丸子、肥鸡鸡冠肉、肥鸡火熏白菜头、肥鸡油煸白菜、炒鸡丝大炒肉、炒鸡丝肉丝海带丝、酸辣羊肠羊肚、葱椒肘子、酒炖羊肉豆腐丸子及杂脍等等各种热锅。二为热菜,59种。除了炖就是炒,多半也少不了燕窝、鸭子,如:燕窝白鸭丝、燕窝冬笋白鸭丝、燕窝口蘑白鸭子、燕窝鸭腰锅烧鸭子、燕窝冬笋锅烧鸡、燕窝口蘑肥鸡、燕窝火熏肥鸡,鹿筋拆肥鸡、肥鸡拆肘子、鹿筋酒炖羊肉,还有烧狗肉、炒木樨肉、万年青酒炖肉、鸭子东坡肉、酒炖东坡蹄、鸭丁炒豆腐、鸭丝炒菠菜、鸡蛋鸡丝炒菠菜、什锦拆鸭子肉丝水笋丝、炸紫盖、扒烂肘子、摊鸡蛋、小葱摊鸡蛋、醋留鸭腰、大杂烩及羊肉片、羊肉丝、羊肚丝等等。三为冷拼,计26种。如蒸肥鸡鹿尾攒盘、蒸肥鸡烧猪肉攒盘、蒸肥鸡炸羊羔攒盘、清蒸鸭子鹿尾野猪肉攒盘、清蒸鸭子羊肉卷攒盘、蒸韭菜挂炉鸭子攒盘、烧狍肉攒盘、百果鸭子攒盘、苏造肉攒盘、苏造鸭子肘子肋条攒盘、五香鸡丝冬笋挂炉鸭丝咸肉丝醋烹绿豆芽攒盘、咸

肉、野鸡爪、银葵花盒小菜、银碟小菜等等。汤有7种,鸡丝燕窝汤、燕窝三鲜汤、燕窝红白鸭汤、豆腐汤、羊肠羊肚汤等。47种主食,47种热锅,59种热菜,26种汤,是乾隆一个月饭菜样式的总量,每天换着样吃。皇帝用膳每顿多时十几个、二十几个菜,少时不过6个热菜,一两个汤,一两样主食。饭菜并不多,但也不浪费,皇帝吃不完的剩菜、剩饭就赏赐下边的人了。清宫的菜谱代代沿袭,食材与烹调方法也没有太大变化,皇帝吃腻了,就想着吃点儿新鲜的、可口的。这就得自己单点了。乾隆的膳单上有他常点饭菜有:猪肉韭菜烙合子、随送面疙瘩汤、羊肉炒麻豆腐、炒鸡蛋、蒸鸡蛋糕、醋溜荷包蛋、小葱拌豆腐、拌茄泥、豆腐脑、面片汤。看来乾隆爱吃的并不是什么奢华无比山珍海味,都是民间百姓的普通菜肴。其中炒鸡蛋这个再普通不过的家常菜,似乎是这位皇上的最爱,在膳单上出现的频率最高,有时前两天刚刚吃过,不过两天,又被点了出来。乾隆如此,慈禧也不例外,民间下层百姓吃的臭豆腐,也曾上过慈禧的餐桌,还被赐名为“御青方”。她常点的菜,也不过是熬白菜或豆腐熬白菜,慈禧的爱好倒很符合他们老祖宗康熙皇帝常吃蔬菜的心得教训“每兼菜蔬食之则少病,于身有益,所以农夫身体强壮,至老犹健者,皆此

故也。”乾隆、慈禧常要的这些家常菜,都是额外单点,为的是满足自己的口腹之欲,并非为了节俭,规定的菜式该上都还得上。真正节俭的是道光皇帝,他不管什么祖宗成例,下令每顿饭不许超过四个菜,有时就要一碗豆腐烧猪肝。康熙也有减膳的记录,遇有水旱灾害,年成不好,一天只吃一顿饭,且不许向下传谕,其他人该吃几顿还吃几顿,算是严格要求自己,而不强求他人。

都说“王天下者,食飫下”"以百姓的思维来看,当了皇帝,还不是想吃啥有啥,其实也不竟然。在道光皇帝这儿就不太灵光。他爷爷的膳单上常有乾隆单点的“面片汤”,一天,道光也想来一碗,却愣是没吃上。内务府回话,说是宫里的规矩,做片汤必须在御膳房添建专门的片汤灶,白银6万两,请专门做片汤的师傅等常年费用1万5千两。道光说,不用这么费事,前门外饭馆有卖的,40文大钱一碗,可命太监往购之。机日,下面答日;饭馆已关闭。道光真就没脾气了,不由得概叹:“朕向不为口腹之欲滥费国帑,但朕贵为天子,而思食一汤不能得,可叹也。”

进讲经书,继续教育抓得紧

辰时(7-9点)进讲经书

清朝的皇帝可以说是刻苦学习的模范了,当皇子时学习就很紧张,继位成了皇帝,也还继续学习,不放松。康熙皇帝可说是其中的佼佼者。听讲官进讲经书,由隔天一次改成了一天一次,除了有其他活动,几乎成了每天必不可少的功课。有时其他活动提前结束,只要还有时间,康熙也不放过,能讲多少就听多少。而且头-天讲官讲过的内容,回言之后,他还要自己复习,第二天讲官讲新的内容之前,康熙主动要求讲官听自己把昨天学习的内容亲讲一-遍,让讲官判断自己的理解是否准确。《易经乾卦》上九;为“亢龙。有悔”此句有物极必反,乐极生悲之意。讲官以为对身为真龙天子的皇帝来说很不吉利,故而跳过去不讲。康熙却不以为然,并说此句正是对自己的警示。要求讲官今后讲经,直言即可,无须避讳。在溥仪档案中保存有一份《大学图》。是雍正年间浙江新昌县一位名为吕安世的举人根据“四书”中《大学》的要义绘制的一-张图解,作为皇帝学习正身、施政的范本,从雍正到宣统,传了八朝皇帝,有清一代,即使贵为皇上,也还要继续学习不含糊,所以清代的皇帝很少有胡作非为不理政事的昏君,这与他们重视学习,文化素养较高有很大的关系。

诚意无不恳到,实为大孝”

已时(9一11点)太皇太后、皇太后处问安去长辈处问安,是清朝皇帝几乎每天必做的功课,有时一天要去两次。尊崇孝道,也是清宫的传统。康熙皇帝的表现最为突出。陪同祖母孝庄太皇太后外出,无论乘车乘轿,晴天雨天,凡遇山路崎岖或道路泥泞,康熙必下马,自扶着祖母车轿的车辕或轿杆,护持而行。小标题“诚意无不恳到,实为大孝’即是孝庄对孙子康熙皇帝的赞誉。康熙的生母佟佳氏早逝,他对嫡母孝惠皇太后视同亲母,孝养备至,在一些小事.上也是体贴入微。给孝惠抬轿子的太监个头高矮不齐,领头的太监年龄偏大,他下令立即更换调整,并要求安排同等身高的替补人员,以备有人生病,随时补充。不仅生活上关心入微,在精神上也要使嫡母感到自己是“当今最尊贵者”。早朝时,大臣们请他确定南下巡视河工启程的时间,康熙说,何时去,要等我奏明皇太后以后再定。他在外接到居京皇子请示家事的折子,明确告诉皇子们向你们的祖母奏报请旨。

赐宴,皇帝本人并不吃

午时(11--13点)接见、赐宴等活动赐宴,是宫中一项重要的活动。特别是蒙古的王、公、台吉来京觐见,皇帝要亲自赏饭吃,以联络感情,巩固满蒙联盟。这主要是一种仪式,皇帝本人并不进食。对有幸能吃这种饭的臣子来说,皇帝自不吃,却在上面瞪眼看着自己吃,这滋味怕也绝非什么享受。实吃是次要的,要的是那种待遇和荣耀。

好大排场,乾隆皇帝的年夜饭

末正(14点)晚膳

下午两点,是皇帝的用晚膳的时间。相对早膳来讲,晚膳要简单一点,也有不用的时候。但过年时的年夜饭却是好大的排场。保存至今的乾隆四十六年的清宫档案一一《节次照常膳底档》详细记载着乾隆皇帝这年年夜饭从摆桌到散席的全部过程及所有菜品。年三十这天,因为是过节,所以晚膳推迟至下午4点多钟开始。但据档案记载,中午12点就开始摆桌布置冷拼、点心了。晚宴摆在乾清宫殿内,皇帝一人一桌,桌子是“金龙大宴桌”,大小与现今的半张乒乓球案子差不多。桌边围以“黄缎绣金龙镶宝石桌刷一分”,也就是桌围子。大宴桌与皇帝的“宝座”之间设一“长几”,长几的角“至桌边八寸五分”。菜点都摆在大宴桌上,皇帝吃时再由太监取到长几上。大宴桌上的菜点由外到里分成八路,有各式荤素甜咸点心,有冷膳,有热膳,共六十三品,还有两副雕漆果盒,四座苏糕、鲍螺等果品、面食。各种膳点在餐桌.上的位置,彼此间的距离也都有尺寸要求。所谓“鲍螺"并非今日宴席所吃的鲍鱼、海螺,清朝皇帝很少吃海鲜,偶尔吃鱼,也只吃松花江进贡来的银鱼、鲟鳇鱼。这里的鲍螺,据说是一种海产品晾干后磨成粉做成的点心。

大菜之外有果钟八品,及奶子,小点心、炉食、敖尔布哈、鸭子馅包子、米面点心等小吃分东西排列,其中“炉食”与“敖尔布哈'分别系满族烤制或油炸的面食,还有四品南北小菜。以上膳点按清宫大宴规矩全部用铜胎掐丝珐琅盘、碗、碟盛装。因为是过年的家宴,所以平时各自分别开伙、单独吃饭的部分妃嫔们也有幸来陪皇上吃饭。其中愉妃、容妃、十公主为东头桌,顺妃、循嫔为东二桌,禄贵人、鄂常在为东三桌,颖妃、惇妃为西头桌,诚嫔、林贵人为西二桌,明贵人、白常在为西三桌,以上乾隆的品级分为4等的12个老婆加1个女儿是这顿年夜饭的陪客,内中东头桌的容妃也就是如今通过影视剧而享有很高知名度的那位从新疆来的香妃。老婆、姑娘以外,还有6桌陪客,每桌冷热菜点一共24品,比起皇.上就少多了,而且盛菜的碗也降格为瓷碗了。将近下午5点,冷膳、热膳全部摆好以后,太监请万岁爷升座,此时乐声奏起,皇帝入座后,妃嫔入座。然后再奏乐,随着乐声给万岁爷进汤膳。汤膳用对盒盛装,放在飞龙宴盒上呈进。“对盒”即两盒合一,取成双成对吉祥之意。皇上的对盒是两副,左一盒为燕窝红白鸭子腰烫膳一品,粳米乾膳一品。右-盒为燕窝鸭腰汤一品,鸭子豆腐汤一品。皇帝的汤送完了,给妃、嫔、贵人、常在送汤,也用对盒,但数量减半,每人一副,内装粳米膳一品,羊肉卧蛋粉汤一品。而且也有规矩:“头桌先进还是头桌先出”,不能端齐了挨着桌送,而是送完一个,再送第二个。汤膳送过了,送奶茶,送果茶,此时停止奏乐,“转宴“开始。

所谓“转宴”就是大宴桌上的八路膳,点及后上的汤膳依次送到皇上面前的长几上,也就是皇上正式开吃。吃的顺序是“转宴先从万岁爷怀里转起”,也就是哪个离皇上近,就先来哪个。汤膳是最后进的,离皇上最近,于是“先转汤膳",头对盒进过,二对盒进的同时开始给妃嫔们转宴了。这意思是皇上要吃头一口,皇上没吃,妃嫔们不能先吃。妃嫔们的转宴也是‘先从怀里往外转,惟有花瓶、筷子不转”,花瓶、筷子不能吃自然不用转。转宴完毕开始摆酒宴,这时再奏乐,随着乐声“上万岁爷酒宴一桌四十品,摆五路,每路八品。”这四十品菜有荤菜二十品,果子二十品。也用对盒呈进。与前面一样,头对盒送完,随二对盒进的同时‘摆妃嫔等位酒宴六桌。每桌十五品,菜七品,果子八品。”酒宴摆毕,乐止。然后再奏乐,此时总管太监请酒一杯至万岁爷前跪进。”皇帝开喝后,给妃嫔进酒。然后给皇上进果茶,与喝酒的程序一样。喝完果茶,皇上、妇嫔该撤了,此时又掉了-个过儿,妃嫔们先“起座”,然后乾清宫总管太监报告皇上“宴毕”,然后是“万岁爷起座”。这时乐止,皇上的大宴、酒宴就吃完了。最后一个节目,皇上下令把自己吃过的、吃剩的、只看没吃的百十样折罗赏给亲近的大臣和亲王、郡王们。有幸得到这顿剩饭的人名单也详细登录在案:“奉旨,大宴一桌赏:罗布藏多尔济、拉他那西弟、孔拉丰阿、福隆安、梁国治、和珅、董浩、福长安。酒宴一桌赏:睿亲王、庄亲王、裕王、诚亲王、恒郡王、和郡王,钦此。”

自由活动,各取所需

申时(15-17点)读书、娱乐

下午晚膳之后的这段时间,是皇帝自由活动的时间。爱好不同,所做的事也不-样。康熙学而不倦:‘朕听政之暇,即于宫中披阅典籍,殊觉义理无穷,乐此不疲。”他曾对手下大臣说过,你们只知道我学识丰厚,但不知我下了多大的功夫,下朝以后,我全部空余的时间几乎都用来读书学习。如果说有什么爱好,不过“政事稍暇,颇好书射”,即书法与射箭,他每天要写1千多个字,练就一好书法。且“自幼强健,筋力颇佳,能挽十五力弓,发十三握箭,兵临戎之事,皆所优为”。康熙五十八年八月,66岁的康熙向年轻的侍卫述说自己射猎的成绩:“联自幼至今,凡用鸟枪弓矢,获虎一-百三十五,熊二十,豹二十五,猞.猁狲十,麋鹿十四,狼九十六,野猪一百三十二,哨获之鹿凡数百,其余围场内,随便射获诸兽,不胜记矣。朕曾于-日内,射兔三百一十八,若庸常人,毕世亦不能及此一日之数也。

雍正是位有名的勤政皇帝,甚至有点接近工作狂。下朝后的大部时间多用来办公、批阅奏折。康熙时获准具折言事者不过130余人,雍正时扩大到1000多人。每天要阅看的奏折少则二三十件,多达五六十件。他都一一亲自批阅,从不滞留耽搁,更不假手于人。在臣下奏折上的批语,有的竟比奏折本身的文字还多,及至数百上千。有时批到半夜,眼睛都花得看不清楚字,字也写得有些潦草,不易辨认,嘱咐臣下“莫笑话”康熙平定了内乱外侮,雍正清理了腐败的吏治,为乾隆朝经济的繁荣打下了基础。国库充盈,皇帝们的八小时以外,除了写字、画画、做佛事,享乐的活动开始增加。宫里造戏台,宫外建园林,游玩、看戏,钓鱼、打猎、喂猫、养狗,生活日渐丰富,政治渐趋败坏。

55个老婆,55个孩子,康熙是个“超生户”

戌初(20点)睡觉

皇上用晚膳的时候,会有太监用托盘将写有后妃名字的牌子呈送皇帝选看,皇帝选中者,晚上即有太监送至皇帝寝宫侍寝。清帝的后妃分为八个等级,前五等有规定的名额:皇后1人,皇贵妃1人,贵妃2人,妃4人,嫔6人。贵人、常在、答应则无定数。康熙后宫妃嫔的数量最多,有名分且去世后有资格随其葬入景陵的就有55人,其中有生育的32人,一共给他生了35个儿子,20个女儿。与他在学习方面为子孙们所作出的良好表率不同,虽然教育皇子们不要贪恋床第之欢,但他直到晚年还曾派人从江南买女子供他享用,60岁、6

3岁、65岁时还有儿子出生。他的孙子乾隆妃嫔数量也不少,共41人,女27人。倒是他的儿子雍正大约干工作很上心,后宫妃嫔只有9人,子女14人。且所有后妃都是他继位前所娶的福晋,当了皇帝后并未再纳妃嫔。养活的妃嫔多,生下的子女多,但真正活下来的并没有这么多。康熙35个儿子,活了24个。20个女儿,活了10个。其余21个子女5岁之前就夭折了。死亡率38%。从顺治到宣统,10个皇帝-共生了146个子女,15岁以前即天折的74人,比率超过50%。虽说当年民间百姓的孩子夭折率也很高,也在百分之三四十。问题是皇家的生活条件,无论是营养还是医疗,比起民间不知要好上多少倍,为什么子女的成活率并不比民间高,甚至比民间还低呢?其中最主要的原因是为了早生儿子多生儿子,以延续皇家的血脉,致使他们结婚生育的年龄普遍偏早,身体生理的发育尚未成熟,后代身体的健康无法保证。像康熙,14岁就当了父亲,这里的14岁是虚岁,实足年龄不过13岁,再减去女孙月怀胎的时间,康熙孕育头一个孩子的年龄不过12岁,而他妻子的年龄比他还小,结婚时才12岁,夫妻俩如此小小的年龄,本身也还是小孩子,生出的后代,生命自然没有保证。所以,康熙前6个子女都不满4岁即夭折也就不是什么奇怪的事了。

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