中华酱酒价格杨酒师(甄酱酒能买吗)

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本文目录

1. 甄酱酒能买吗
2. 甄酱酒的品质怎么样

甄酱酒能买吗

可以买的，甄酱酒出自酿酒世家杨氏后代传人国家级品酒师杨蔚然酒师之手，杨酒师族人酿酒的历史最早可追溯至七百多年前，史料记载杨氏先辈用酱香酒进贡朝廷而得到忽必烈的赏识。

杨氏祖先曾任播州(今贵州)大土司，至三百多年前，族人在仁怀一带发展成为酿酒世家。杨蔚然酒师十六岁时就跟父辈学烤酒，传承了父辈大曲纯粮酱香酿造工艺，专研酿酒三十多年未曾中断。杨氏酿酒世家在茅台镇也有很多遗迹，比如杨家井，就是茅台镇的酒商曾用杨家的井水来酿酒。

甄酱酒的品质怎么样

好。

甄酱酒是纯手工、纯粮食酿造，每一滴酒体都是粮食之精华。其采用当地红缨子糯高粱、小麦、赤水河水，秉承着12987的酿制工艺，经历端午制曲、重阳下沙、二次投料、九次蒸煮、八次加曲发酵、七次取酒，再经过陈贮三年以上，由国家级品酒师杨蔚然酒师精心勾调，进行至少5年时间贮藏，使酒质变得更和谐醇香，绵软柔和，才能出厂。

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