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如何用纸来折纸杯蛋糕(蛋糕纸杯怎么做手工)

2024-05-02 00:00:36栏目:商业
TAG: 搅拌  均匀  牛奶

其实如何用纸来折纸杯蛋糕的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解蛋糕纸杯怎么做手工,因此呢,今天小编就来为大家分享如何用纸来折纸杯蛋糕的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

本文目录

  1. 蛋糕纸杯怎么做手工
  2. 纸杯蛋糕怎么样才能开花
  3. 为啥我做的纸杯蛋糕是鼓起来的
  4. 纸杯蛋糕制作过程

蛋糕纸杯怎么做手工

答:用料:

鸡蛋5个,低筋面粉85克,细砂糖60克,牛奶40克(可以用水代牛奶替),玉米油20克

步骤:

1.准备5个鸡蛋,把蛋清和蛋黄分开,记住蛋清碗里不要有蛋黄

2.把蛋黄?10细砂糖?牛奶?玉米油,搅拌均匀

3,把85g低脂面粉加入蛋黄里面,搅拌均匀,记住搅拌的手法,一定要Z形搅拌均匀,千万不要顺时针搅拌

4:把白糖放进去蛋清里面一起打奶油,记住白糖分3次放,不要一次性放完,打到奶油倾斜不会掉下来,或者拿一根筷子里在中间,完全不会倾斜就可以了

5:把奶油放到弄好的蛋液里面,搅拌均匀就可以了

6:准备好纸杯,把烤箱预热一下150度,10分钟。然后倒入蛋糕液,每个纸杯8/9分满就好了,记得震一下纸杯(拿起来往下放,记住力气不要太过)这一步为了让液体在纸杯里更均匀,放进预热好的烤箱,150度,25分钟左右,看到膨胀就完成了。

纸杯蛋糕怎么样才能开花

纸杯蛋糕在做好的时候装入纸杯中,并不是真正的纸杯开花,我们在吃纸杯蛋糕师要把纸杯撕破,这样才能保证蛋糕不被损坏,完整的蛋糕不论孩子吃还是大人吃都非常有食欲,我们到身体才能健健康康的,生活才会更加的幸福美好,我们一起加油

为啥我做的纸杯蛋糕是鼓起来的

可能是泡打粉放的过多,泡打粉放多了,在加热的时候,蛋糕就会产生很多气泡,体积过度膨胀。

有可能是你的蛋糕粉放多了,量太多,加热膨胀后自然会溢出。

纸杯蛋糕制作过程

用料

低筋面粉80克

玉米油45克

牛奶45克

鸡蛋清5个

鸡蛋黄5个

蛋清《细砂糖》50克

蛋黄《细砂糖》20克

步骤

制作蛋糕糊:黄油隔水融化后放入鸡蛋,牛奶,白糖搅拌均匀后加入过筛的红曲粉,泡打粉,搅拌至干粉状态。

烤箱烤蛋糕:将面糊放入裱花袋里,挤到纸杯里,烤箱180度烤20分钟。蛋糕烤好挤上淡奶油,并用草莓装饰就完成了。

如何用纸来折纸杯蛋糕和蛋糕纸杯怎么做手工的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!